近月,中国已超过日本成为澳洲最大的牛肉出口国。(澳洲广播公司 图片)

中国对牛肉的需求量已达到前所未有的水平,澳大利亚对华牛肉出口同比增长73%。中国已经成为澳洲最大的牛肉出口市场。

据澳洲广播公司报道,中国消费者愿意为他们所信任的进口牛排支付每公斤数百人民币的价格,但实际上它们往往得不到正牌进口牛肉。

普华永道(Pricewaterhouse Coopers)估计,打着“澳大利亚牛肉”的旗号在中国销售的每一公斤牛肉都不是真正的澳大利亚牛肉。

普华永道(PwC)农业综合企业负责人赫拉蒂(Craig Heraghty)表示,众所周知,要准确的查出肉类欺诈数量是非常困难的。

他表示:“基于我们与那些向该市场销售红肉的客户,基中国大陆的分销商,以及与服务中国市场的饲料商的讨论,我们得出了这一估计,这可能是一个较低的估计。”