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进店躲扫码、餐饮店员不戴手套……这些防控漏洞依然在
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意识不强
服务员大多没戴手套
北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第198场新闻发布会提示，餐饮从业人员在接触直接入口食品时、分餐及售卖过程中均应使用经消毒的专业工具并佩戴手套和口罩。不过，记者走访发现，不少餐馆普遍存在工作人员未佩戴手套的情况。
1月1日晚，三里屯商圈的一家小笼包店，餐厅服务员端上菜品的过程中，记者发现，其并未佩戴手套。随后，该服务员又从旁边的柜子里取出筷子、碗碟等餐具，逐一拿到每名顾客的桌上，这一过程也同样没有佩戴手套。记者观察了多时，该餐馆的多位服务员存在未戴手套的现象。
不受约束
手套时戴时摘
在西红门荟聚购物中心里的多家餐馆，记者同样发现工作人员没有严格戴手套的情况。
在一家火锅店，后厨的两名工作人员负责把顾客点好的牛羊肉等冷冻食材取出并且装盘，放到取餐口，然后交给服务员，但记者只看到这两人中的一人佩戴了手套。忙前忙后的服务员中未佩戴手套的情况也比较普遍。一名服务员给顾客端来菜品，递上餐巾纸，又收拾了一下邻桌残留的碗碟，全程未戴手套，等忙完一阵后，其只是用桌柜里的湿毛巾擦了擦手，随后又继续忙开了。
另一名工作人员也未戴手套，先从一摞纸杯中抽出一个杯子接满果汁后，又徒手取出吸管递给顾客，随后去自助调料台补充缺少的小料，并且用公勺将其拌匀。当该工作人员从后厨端出一筐碗碟再次准备补充时，或许是意识到了什么，这才从口袋里掏出两只一次性手套，不过花了好一会儿，他才终于戴好一只，而另一只手却始终没有戴手套。
除此之外，在荟聚购物中心的餐饮店里，记者还看到不少等位的顾客不戴口罩的现象。等位的顾客拿到单号之后，就三三两两坐在了餐馆所提供的休息座椅上，这些座椅大都挨在一起，有些顾客随手就摘掉口罩聊起了天。而餐馆工作人员大都忙着在门口招徕过往的顾客，没有对摘掉口罩的顾客进行及时提醒。
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