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新州食品管理局(NSW Food Authority)公布了今年以来,悉尼因为食品卫生问题而被罚款的10个地区,排在第一位的是有众多华人居住的车士活(Chatswood),其他榜上有名的还有CBD、邦迪( Bondi)、好市围(Hurstville)、宾士镇(Bankstown)和奥本(Auburn)等。
据《每日电讯报》报道,对今年截至到现在的数据所进行的深入分析显示,悉尼仅食品卫生问题被罚款最多的10个区的罚款总额就接近22万澳元。
以地区来看,问题最严重的则是车士活,当地今年至今已经有19家餐厅被开罚总计42次,除了著名的中餐馆Din Tai Fung之外,还有寿司店 Sushi Hub 以及马来西亚餐Jim’s Malaysian等。
第二严重的是悉尼市区,有17家餐厅被罚35次,最常出现的问题是厨房不干净。
被视为富人区的邦迪海滩( Bondi Beach)以15家餐馆被罚款排在第三位,主要问题都和食物被放在不干净的台面上有关。
另一华人区好市围排在第4位,有13家餐馆被罚。
悉尼西区也有不少邋遢的餐厅,因为不卫生或食品保存不当等问题被罚得最厉害的包括了奥本、拉肯巴(Lakemba)和宾士镇( Bankstown)等地区。
在被罚款的上百家餐厅中,很多都曾多次被罚。众多被罚的热门餐厅中,包括车士活的Din Tai Fung,该店今年4月因为没有良好的洗手习惯以及没有向顾客提供安全的食品而被罚款。
Din Tai Fung的发言人强调,店方严肃对待食品安全问题,一直积极落实当局的建议,还强调“多年来我们在定期的食品安全检查中,有保持良好的合规记录。”
悉尼内西区马力围(Marrickville)的越南餐馆Eat Fuh 也因为缺乏洗手设施而被罚款。
在好市围,中餐馆Taste of Shanghai因为洗手习惯问题被罚;邦迪地区曾荣膺“澳洲年度咖啡馆”(Australian Cafe of the Year)的XS Espresso则是因为厨房不范进以及没有妥善储存危险食物被罚。
在悉尼市区,因为食物受污染而被罚的有Assamm Thai 和 Top Juice Centrepoint。Top Juice还因为虫害问题被罚。
在“黑名单”上,最屡教不改的一家餐馆是拉肯巴的印度餐馆 Banoful Restaurant and Sweets 。该店今年截止到现在,已经因为厨房太脏、食物受污染以及对多次警告置若罔闻而被罚9次,总金额近1万澳元。
此外,宾士镇被媒体称为悉尼的“蟑螂之都”,当地被罚的餐馆中,一半都是厨房里有蟑螂横行的问题。
惊了!悉尼食品卫生最差的是这个华人区!
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对于一些澳洲家庭来说,情人节真是一个需要耗费心思和财力的日子,得想煞费苦心地去构思一些好法子如何去度过一个充满爱意的日子,既能庆祝这个节日,又能让孩子们开心。于是,情人节转为了合家欢的日子,你乐我乐大家乐。
这些清洁打扫达(网)人(红)们的经历各异。有的人从”有毒的婚姻“困局中走出,有的在对抗自己的抑郁症。她们在打扫房子的同时也在打扫自己的人生,在清理房屋混乱的同时,也在清理自己凌乱的情绪。
在现今的澳洲,什么样的英文名属于爆款的英文名?起英文名又有怎样的趋势,需要考虑什么因素?想起一个有寓意、上档次、具个性而又不烂大街的英文名真心不易。对于众多澳人来说,同样如此。
澳洲各大超市里的果汁产品琳琅满目,有时消费者觉得“花”多眼杂。澳洲消费者组织“Choice”日前比较了在澳洲超市里出售的30种不同的盒装苹果汁和橙汁。
圣诞和新年已经进入倒计时,众多澳人已经或者正准备进入休假模式。毫无疑问,今年的假期将会有所不同。由于焦虑、抑郁、财务压力、酗酒/滥用药物和其他因素,假期已经成为心理健康风险增加的时期。而如今,悉尼的新冠疫情又给众多澳人带来更大的压力。
2020年是网购之年。随着圣诞节即将来临,这里有一些方法可以对消费者的网购更加有利。把自己武装成为一名“战略购物者”,能够拥有更好的机会买到更为划算的好东西。
有人一直断舍离,有人一直在囤积。今年澳洲新冠疫情期间一些人的购买、囤积行为引起了关注,也让囤积症再次进入公众的视野。但这种囤积症和前者的囤积行为不一样。在澳,众多有囤积症的人,来自所有的社会经济群体。
在今年新冠疫情期间,不少澳人的失眠状况更甚从前,夜不能寐;也有的澳人“放飞自我”,从而获得更佳的睡眠质量。这两极分化的现象背后有怎样的解释?
根据澳洲统计局此前开展的新冠疫情对澳洲家庭的影响调查,孤独是澳人最广泛报告的个人压力来源之一。摄入过多的糖分,饮酒、吸烟都是导致澳洲许多成年人口腔健康状况不佳的危险因素。在疫情封锁期间,1/5的澳人说他们吃了更多的零食,如薯片、棒棒糖和饼干等,14%的澳人说他们喝了更多的酒。
在新冠疫情之下,许多澳人焦虑情绪也日益加重,并遇到了以下三大睡眠问题。对于睡眠的健康,澳大利亚的专业机构给出了怎样的专业睡眠指南呢?
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