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硫磺熏制八角调查:二氧化硫超标16倍 销往饭店食堂

by Sussie 新浪财经. Sep.22, 2020 0 0
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隐秘的晒场

现场熏硫磺,一次出货300吨

新京报记者调查发现,高峰市场的硫磺八角,都是商户自行熏制而成,很多商户都有自己的晒场,有的晒场一次能供货上百吨。

谢老板的硫磺八角,来自市场几公里外的晒场。除了批发,她还帮客户晒制生果,收取每斤0.25元的加工费。丈夫常年呆在晒场,她则负责联系客户。

8月底的一天,新京报记者按照谢老板发来的定位,从高峰市场出发,7分钟的车程,由公路拐进一条无名小路后,记者找到了谢老板的晒场。

这是一处占地约60亩的水泥平地,周围用2米多高的砖墙围起,院内有8、9名工人忙着摊晒八角。院子里养着一条看门的狼狗,进入晒场后,谢老板的丈夫立马就把大门拉上。他不允许记者在晒场随意走动,看到有人掏出手机,也迅速警惕起来。一名知情人士称,此前这里没有围墙,后来场主为了隐蔽,加了围墙。

地上的八角正是河南商人张勇(化名)订下的货。他告诉记者,自己已经买了16车货,按照一车17吨计算,张勇的购买量达272吨。

像张勇这样的大批发商,为了降低成本,会选择拥有晒场的商铺合作。张勇指着面前的几排八角,“这些是六成干的,两斤四两晒一斤,今天晚上一打硫磺,漂亮得很,油光发亮。晚上熏1个小时左右,第二天一早就拉到市场去卖。”

高峰市场的多位店主都表示他们拥有自己的晒场,分布在高峰市场周边,30分钟车程内的4个集镇。这些晒场几乎都在使用硫磺熏制,每天给高峰市场提供着上百吨的八角。

8月27日下午,新京报记者来到六塘镇的一处晒场。这天烈日当头,晒场里铺满了八角。新京报记者注意到,除了摊晒的八角,院内还有多处盖着塑料布的谷堆,不时飘出烟雾,散发着焦炭与硫磺的味道。一些硫磺袋和黄色粉末散落在地上,被熏黑的铁盆里还装有未用完的硫磺。

对于硫磺熏制,晒场老板并不避讳,“打多少硫磺要看客户的需求,硫磺要打足,要不然人家也不放心。”他声称,自家晒场一次最多可晒制300吨八角,三天就能出货,按照行情估算,一批货的利润上百万元。

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