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多地冷冻进口食品发现新冠病毒,买冷冻食品如何规避风险?

by 贝贝 环球网. Aug.14, 2020 0 0
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8月13日,深圳市疫情防控指挥部办公室通报:


8月11日深圳市龙岗区对进口冷链食品排查检测,8月12日经省、市疾控中心复核,发现1份从巴西进口的冻鸡翅(注册号:SIF601;批号:7720051522)表面样品新冠病毒核酸检测结果呈阳性。


深圳市疫情防控指挥部办公室第一时间组织相关部门对可能接触相关产品的人员进行全面核酸检测,结果均为阴性,阳性样品密切接触者已纳入健康管理;对全市相关库存产品全部封存并进行核酸检测,结果均为阴性,对已售出产品全部追溯并通报相关机构进行处置;对相关产品外包装及存放环境全部进行消杀。

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此前,据央视报道,一批巴西SIF1661厂生产的外包装中检测到新冠病毒疑似阳性的冷冻鸡翼,已销售到广西北流、东兴等地。


北流市、东兴市立即启动应急机制,连夜开展冷冻鸡翼销售流向核查、库存查封,并对巴西进口冷冻鸡翼产品、从业人员和外环境进行监测,经核酸检测,检测结果均为阴性。

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40天已累计9地报告


冷冻进口食品发现新冠病毒


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据公开报道不完全统计,自7月以来,我国多次在进口冷冻食品包装上发现新冠病毒。


1、7月3日,福建厦门,厄瓜多尔生产的冻南美白虾两个外包装检测出新冠病毒。


2、7月3日,辽宁大连,厄瓜多尔生产的冻南美白虾三个外包装检测出新冠病毒。


3、7月14日,江西萍乡,厄瓜多尔进口冻南美白虾集装箱内壁和外包装检测出新冠病毒。


4、7月14日,重庆沙坪坝区,厄瓜多尔进口冻南美白虾外包装检测出新冠病毒。


5、7月16日,云南,冻南美白虾包装箱外表面样本检测出新冠病毒。


6、7月23日,辽宁大连,凯洋海鲜的冷库食品、加工车间、宿舍、食堂等食品和环境的多份样本检测出新冠病毒。


7、8月11日,山东烟台,进口冷冻海鲜产品外包装样本检测出新冠病毒。


8、8月12日,安徽芜湖,1家餐饮店进口的厄瓜多尔冻虾外包装样本检测出新冠病毒。


9、8月13日,深圳龙岗,1份巴西进口的冻鸡翅表面样品新冠病毒核酸检测结果呈阳性。


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为什么多地在进口冷冻食品上发现新冠病毒?


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专家表示,出现这一情况主要与国外疫情严重,冷冻食品加工过程较容易污染有关。“冷冻海鲜产品通常均储存在低温的环境,而环境的温度越低,病毒保存的时间越长,所以容易在冷冻海鲜产品中或者其包装上发现新冠病毒。”

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