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Aldi超市拒卖烤鸡,只因其太麻烦(《每日电讯报》图片)
澳洲连锁超市Woolworths与Coles每年卖出9000万只烤鸡,而竞争对手平价连锁超市Aldi却拒绝销售这一商品,尽管其门店内可轻松放下烤鸡架。
据《每日电讯报》报道,平价连锁超市Aldi澳洲首席执行官道特(Tom Daunt)公开不愿销售烤鸡的原因,称烤鸡销售、物流及仓储的复杂性让他感到害怕。销售烤鸡太麻烦,工作量与利润不成正比,并不值得。
道特表示:“我们理念是关注最重要的事情,在成本方面做正确的事情。我们会决定不做哪些事情,使业务更简单、更有效率。而这种效率是支撑低成本经营的基础,支撑着我们以最低价格提供优质商品的能力。”
今年3月份时,连锁超市Woolworths与Coles均将烤鸡价格从8澳元提升至9澳元。零售分析师称之为“行业变革事件”,预示着价格战的结束。根据市场分析,Woolworths与Coles以8澳元的价格销售烤鸡,毫无利润可言。
根据市场调研公司罗伊摩根(Roy Morgan)的数据,Aldi超市去年在澳销售额首次突破80亿澳元,占澳洲食品杂货板块约12.1%的市场份额。(何蓉)
Aldi超市为什么不卖烤鸡?理由只有一个
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