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要给小费吗?该给多少?超半数澳人很困惑

2019-07-15 来源/澳洲新快网 編輯/陈玫

有超过半数澳人表示对在餐馆给小费一事感到困惑,不太清楚要不要给小费或者该给多少。(《先驱太阳报》图片)

据《先驱太阳报》报道,有超过半数澳人表示对在餐馆给小费一事感到困惑,不太清楚要不要给小费或者该给多少。而一份新报告则指出,这使澳人成为全球给小费方面表现最糟糕的群体之一。

据悉,网上订餐平台OpenTable对全球22个国家的食客进行调查,了解他们外出就餐是否会留下小费这一问题。

结果显示,有超过半数的澳人表示对在餐馆给小费的问题感到困惑,这使澳人成为全球给小费方面表现最糟糕的群体之一。

据悉,1/3的澳人在外就餐时,不会给餐馆员工留下任何小费。而在给小费的澳人中,有1/5给出的幅度在9%至10%之间,17%的人会给出5%的小费。这低于全球平均水平。全球有27%的人在自己国家外出就餐时会给出10%的小费。

澳洲食客最常会给小费的场所是坐着用餐的餐馆,而在当地咖啡馆,澳人愿意给小费的可能性减半。

报告发现,51%的澳人更愿意餐馆的账单中包含了小费。

餐饮集团Rockpool Dining Group的餐饮总监希拉里(Josh Hillary)表示,在澳洲,给小费的观念并不像北美国家一样根深蒂固。好在这里收入水平相对较高,这意味着支撑一个行业的重担并没有落在顾客身上。他认为,澳人并不是糟糕的小费给予者,他们只是更注重价值。澳洲当地的食客更愿意为额外的服务支付小费。

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