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新冠疫情会让澳洲陷入“粮食危机”吗?

by Marcus 综合. May.19, 2020 0 6
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墨尔本皇家理工学院研究了 "粮食安全保障 "的概念,对 "粮食安全保障 "进行了广义的解释,根据全球通用的营养和可负担得起的粮食供应的定义来评估 "粮食安全保障",同时也考虑到了粮食短缺或供应链中断的脆弱性。

 

政府的一项长期义务是确保其公民得到保护和安全,这一概念包括拥有足够的粮食来维持人民的日常需要。

 

一个国家如果不能养活民众,就有可能出现政治不稳定。

 

相反,政治不稳定和区域敌对行动会导致粮食短缺,如果日常生产中断或农作物被毁,则可能导致粮食短缺。

 

有时候,由于干旱、水灾或瘟疫等原因,可能会造成当地的粮食短缺,从而抑制了生产,破坏了对消费市场的一种或多种蔬菜、水果、谷物或肉类的正常供应。

 

市场力量或政府干预可以帮助确保提供替代食品或替代供应来源。

 

在全球化的贸易世界中,澳大利亚的食品生产和包装的许多要素都依赖于进口商品,如机械、某些类型的化肥和某些类型的包装。

 

这种供应链的中断可能会破坏当地生产商最终满足需求的能力。但专家表示,这不会对澳大利亚的食品可持续性造成灾难性的影响。


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