澳希腊酸奶大比拼 哪款更符合健康要求?
2018-04-17| 16:19| 来源:澳洲新快网| 编辑:陈玫

(《每日邮报》图片)

据《每日邮报》报道,现在越来越多人注重饮食健康,因此在选择酸奶时,也会摒弃传统糖分较多的酸奶,转而选择希腊酸奶代替。但澳洲市面上希腊酸奶品牌繁多,究竟哪些品牌的产品更符合人们追求健康饮食的要求呢?

据悉,消费者权益组织CHOICE在市面上选取了22款知名度较高的希腊酸奶,并针对含糖量、脂肪和蛋白质含量3方面进行测试,同时邀请5名具有专业背景的专家进行盲测,然后根据酸奶的外观、香味、味道和口感进行评分(满分10分)。最后按味道和口感占总分85%,外观占10%,香味占5%计算出各款酸奶总分。

Coles 超市的Greek Style Natural Yoghurt得分最高。(《每日邮报》图片)

测试结果显示,排名前3的酸奶总分均超过80分,分别为Coles 超市的Greek Style Natural Yoghurt(每公斤3.9澳元)、Farmers Union的Greek Style All Natural Yogurt(每公斤5澳元),以及 Tamar Valley的Greek Style All Natural Yoghurt(每公斤6.3澳元)。

其中, Coles超市的酸奶被认为口感顺滑、味道纯净;Farmers Union的酸奶比较浓稠,留有柑橘后味;Tamar Valley的酸奶则口感厚实。

此外,Coles的另一款酸奶Light Greek Style Natural Yoghurt(每公斤3.9澳元)被评为口感最好的低脂酸奶,总得分则为78分。